קרקר עדשים כתומת פריך וממכר

 מרכיבים

  • כוס וחצי קמח עדשים כתומות (220 גרם)
  • חצי כפית אבקת אפיה
  • חצי כפית אבקת שום
  • חצי כפית פפריקה
  • חצי כפית זעתר/אורגנו
  • חצי כפית מלח
  • חצי כוס שומשום (60 גרם)
  • חצי כוס מים
  • חצי כוס שמן זית (100 גרם)

אופן הכנה

  • מדליקים תנור טורבו על 180 מעלות.
  • מערבבים היטב בקערה קודם את החומרים היבשים: קמח עדשים כתומות, אבקת אפיה, אבקת שום, פפריה, זעתר/אורגנו, מלח ושומשום.
  • מוסיפים את שמן הזית לקערה ולערבב היטב.
  • מוסיפים את המים ולערבב היטב, העיסה אמורה להיות רטובה (לא מאוד!).
  • מעבירים את העיסה לנייר אפיה משומן בשמן זית.
  • מרדדים באמצעות מערוך את העיסה לשכבה דקה ואחידה.
  • חותכים את הבצק לקוביות (או כל צורה אחרת) בעזרת חותכן פיצה / סכין חדה.
  • מעבירים את נייר האפיה לתבנית תנור סטנדרטית ומכניסים לאפיה של 15-20 דקות.
  • הקרקרים אמורים להשחים מעט ולהיות קשים למגע ביציאה.

ערכים תזונתיים

כמות במתכון: 50 קרקים
מנה: 1 קרקר
ערכים תזונתיים במנה: 40 קלוריות |2 גרם חלבון | 1 גרם פחמימה| 3 גרם שומן
ספירת פחמימות במנה: 10 קרקרים = 1 מנות פחמימה

????ההמלצה של טל
* לארוחת ביניים מומלץ לאכול 3 קרקרים.
* לסוכרת הריון : מומלץ לאכול כ10 קרקרים בתוספת חלבון או שומן: גבינה למריחה, טחינה, אבוקדו.

לקוחה? בואי נתחבר

אז איך אני יכולה לעזור?

אני רוצה
קרקר עדשים כתומת פריך וממכר!

אני רוצה
קרקר עדשים כתומת פריך וממכר!

אני רוצה
קרקר עדשים כתומת פריך וממכר!

אני רוצה
קרקר עדשים כתומת פריך וממכר!