פטריות פורטבלו ממולאות בגבינות

 מרכיבים

  • 2 סלסלאות פטריות פורטובלו או שמפיניון או גם וגם
    למלית:
  • 100 גרם מוצרלה מגורדת או גבינה צהובה 15-28%
  • 100 גרם גבינה בולגרית 5% מגוררת
  • 4 כפות גדושות גבינת שמנת
  • 1 כף צנוברים או אגוזי מלך קצוצים דק מאוד
  • 1 שן שום כתושה
  • 1 כף עלי תימין טריים
  • 1 כפית אורגנו
  • מעט פלפל שחור לפי הטעם

אופן הכנה

  • מחממים את התנור לחום של 200 מעלות.
  • מנקים את הפטריות בעזרת מטלית יבשה בעדינות ומורידים את הרגליים מסדרים את הפטריות, מונחות על בסיסן, על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.
  • בקערה מערבבים את כל סוגי הגבינות המגוררות,השום, התבלינים והאגוזים עד שמקבלים תערובת אחידה.
  • בעזרת הידיים יוצרים קציצות מתערובת הגבינות ומכניסים לפטריות, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
  • אופים בחום של 200 מעלות כ-10 דקות, עד שהגבינה נמסה והפטריות מתחילות להזהיב מלמעלה.

ערכים תזונתיים

מנה: 4 פטריות
ערכים תזונתיים במנה: 150 קלוריות | 9 גרם חלבון | 7 גרם פחמימה| 10 גרם שומן
ספירת פחמימות במנה: 4 פטריות = חצי מנת פחמימה

לקוחה? בואי נתחבר

אז איך אני יכולה לעזור?

אני רוצה
פטריות פורטבלו ממולאות בגבינות!

אני רוצה
פטריות פורטבלו ממולאות בגבינות!

אני רוצה
פטריות פורטבלו ממולאות בגבינות!

אני רוצה
פטריות פורטבלו ממולאות בגבינות!